Centrum Kształcenia Zawodowego w Siedlcach. Adres: 08-110 Siedlce, ul. Konarskiego 9, telefon do sekretariatu: 25 794 33 30, email: ckp@ckp.siedlce.pl, więcej informacji »
Czwartek 28 Maja 2020
148 dzień roku.
Do końca roku pozostało: 217 dni.

Imieniny obchodzą: Jaromir, Just, Justyna, Wiktor, Jaromir

strona główna

mapa strony

drukuj

kontakt

powrót
 
 Aktualności
 
2020-04-09

Życzenia Wielkanocne
  więcej
2020-03-31

ORGANIZACJA NAUCZANIA ZDALNEGO
  więcej
archiwum

                               

Pracownia obróbki termicznej

Wyposażenie:

  • Stanowiska robocze ze stali nierdzewnej dla 12 uczniów
  • Trzony gazowe z piekarnikami elektrycznymi – szt. 3
  • Urządzenia chłodnicze
  • Taborety gazowe szt.3
  • Kotły warzelne o pojemności 150 l – szt. 3
  • Patelnie elektryczne – szt. 2
  • Sprzęt kuchenny
  • Sprzęt specjalistyczny


    Działalność dydaktyczna

W pracowniach odbywają się zajęcia z uczniami zasadniczych szkół zawodowych w zawodach kucharz małej gastronomii oraz technikum – technik żywienia i gospodarstwa domowego.

Uczniowie na zajęciach sporządzają:

  • potrawy gorące z mięsa, drobiu, ryb,
  • potrawy półmięsne,
  • potrawy jarskie,
  • potrawy mączne,
  • zupy,
  • desery,
  • dania wykwintne na przyjęcia okolicznościowe.

Opiekun pracowni : Joanna Mendza

 


powrót    do góry     
Kontakt  |  Mapa strony » Copyright © 2020 Centrum Kształcenia Praktycznego. All rights reserved
Projekt i wykonanie: Magdalena Szarek-Mistewicz
Liczba wejść: 1016791, dziś: 223